Presentamos el cultivo de quinoa como alternativa al cultivo de cereales de secano. Creemos en este supercultivo, que se adapta a condiciones de estrés hídrico, y ofrece rendimientos muy interesantes en el mundo agrario.
En este mes, volvemos con este cultivo, mediante la realización de estudios edafoclimáticos de las parcelas de interés, y proponemos los ensayos de las variedades más adecuadas de este superalimento.
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